Per condire Light le carni, i pesci e le verdure
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Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio come condire light le carni, i pesci e le verdure.
Buona lettura!

Come condire light le carni, i pesci e le verdure:
Occorre, innanzi, tutto ridurre la quantità di olio.
Preparare un salsina con 2 cucchiaini (a persona) di olio extravergine d’oliva, emulsionato con aceto, succo di limone, spezie, sale e pepe.
Tutti gli ingredienti, però, devono essere utilizzati in quantità moderate.
In questo modo si otterranno condimenti Light per carne, pesce e verdure.

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