18 Gennaio 2011

Per fare appassire le cipolle senza che friggano o si colorino troppo

di FraGolosi

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio per fare appassire le cipolle senza che friggano o si colorino troppo.
Buona lettura!

Per fare appassire le cipolle senza che friggano o si colorino troppo:
Tagliare le cipolle a fettine della medesima dimensione e cuocerle in poco olio a fuoco basso.
Mescolarle in continuazione, aggiungendo al bisogno un goccio d’acqua calda.

FraGolosi

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