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Ricette con Pasta Fresca

Quando si prepara la pasta fresca fatta in casa ricordare che…

di FraGolosi

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Quando si prepara la pasta fresca fatta in casa ricordare che

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
Leggi il nostro consiglio per quando si prepara la pasta fresca fatta in casa.
Buona lettura!

Quando si prepara la pasta fresca fatta in casa ricordare che…:
con 400 g di farina e 4 uova all’incirca si possono preparare:

  • 6 porzioni di pasta da condire;
  • 8 porzioni di pasta ripiena;
  • 10 porzioni di pasta da farcire e gratinare;
  • 12 porzioni di pasta in brodo.

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Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove ricette di cucina e piatti tipici e passiamo da una ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare. Dalle ricette tradizionali della nonna a quelle più sfiziose e originali passando per quelle più facili e veloci. Condividiamo online le migliori ricette da preparare in casa e se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali social network, ti aspettiamo.

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