Se il miele si è cristallizzato

    Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”.
    Leggi il nostro consiglio sul miele cristallizzato e su come far tornare liquido il miele, nel caso in cui si sia appunto cristallizzato.
    Buona lettura!

    MIELE CRISTALLIZZATO, CHE FARE?

    Il miele cristallizzato non è un prodotto di bassa qualità.
    Cristallizza perchè contiene una quantità di zuccheri superiori al 75%.

    COME SCIOGLIERE IL MIELE CRISTALLIZZATO

    Per riportarlo il miele allo stato liquido:

    • Immergere il vasetto di miele, a bagnomaria, in acqua calda a non più di 40°C, mescolando.
    • Porre il barattolo (senza coperchio) nel microonde ed azionare l’apparecchio per 4-5 secondi.
      Estrarre il contenitore, mescolare il miele e, se necessario, rimetterlo nel microonde ancora per qualche secondo.

    In entrambi i casi, il miele tornerà liquido senza subire alterazioni.

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