Carote al Latte

Ricetta Carote al Latte di Redazione, Pubblicata il 03/01/2011, Aggiornata il 17/08/2025

Le carote al latte sono un contorno semplice e genuino, ideale per accompagnare piatti di carne o pesce. La dolcezza naturale delle carote si sposa con la cremosità del latte, cre...

Categoria: Contorni

La ricetta delle Carote al Latte è presente in queste raccolte:

Contorni Ricette con Carote Ricette con Latte

Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Come fare le Carote al Latte

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

800 g di carote, 70 g di burro, 400 ml di latte, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Raschiare le carote e lavarle accuratamente sotto il getto dell’acqua corrente.
Tagliarle, poi, a rondelle.
Mettere il burro in un tegame e, appena si scioglie, unire le carote.
Lasciarle insaporire per qualche minuto.
Aggiungere il latte ed insaporire di sale e di pepe.

Lasciare cuocere a fuoco basso e a tegame coperto.
Se necessario, aggiungere ancora un po’ di latte.
A cottura ultimata, mescolare il parmigiano e servire.

0/5 (0 Recensioni)

❤ Consigli per una cucina sicura

Controlla attentamente gli ingredienti e usa materie prime di qualità.
Assicurati che nessun ingrediente sia potenzialmente allergenico o possa causare intolleranze per te o per chi consumerà il piatto.
Verifica le modalità di conservazione per garantire la freschezza degli alimenti.
Consulta il tuo medico o un esperto in caso di dubbi legati alla salute o alla dieta.

Idee per casa e cucina – Speciale Natale

Scopri cesti natalizi, idee regalo e prodotti utili per la casa e la cucina.

Cesti natalizi alimentari Idee regalo per la casa Decorazioni natalizie Piccoli elettrodomestici Pentole e padelle

Nota: in qualità di affiliato Amazon, potremmo ricevere una commissione dagli acquisti idonei.

🔥 In evidenza: Simili a Carote al Latte

Ultime Pubblicazioni

FraGolosi

Dal 2008 condividiamo ogni giorno nuove ricette, testate con passione nella nostra cucina. Amiamo la buona cucina in tutte le sue forme: dai piatti tradizionali della nonna alle idee più originali, fino alle ricette veloci per tutti i giorni. Se anche tu ami cucinare e sei sempre alla ricerca di nuove ricette e idee sfiziose, seguici qui e sui social. E se ti va lascia una recensione su Facebook.

Lascia il tuo commento alla ricetta

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Carote al Latte

Come fare le Carote al Latte

Ricette correlate

Raccolte di ricette correlate

Consigli Utili

Ultime Pubblicazioni