La cucina inglese rimanda spesso al famoso “fish and chips”, il classico cibo di strada a base di pesce pastellato e patate, conosciuto in tutto il mondo.
Si tratta di una cucina ricca di prodotti tipici che caratterizzano una gastronomia tradizionale che è riuscita a farsi conoscere nel mondo.
La tradizione gastronomica britannica spazia dai cibi serviti a colazione fino ad arrivare ai dolci.
Tra i piatti tipici inglesi maggiormente conosciuti ci sono: il porridge, i secondi di carne o pesce accompagnati con verdure, patate e celebri salse come la salsa Worcester, i pudding ed anche molti dolci come il crumble di mele o la celebre apple pie.
Cibi che sono dei rituali per gli inglesi e che, sono ormai tratti distintivi e peculiari di questa cucina.
Uno dei rituali inglesi più conosciuti, è sicuramente “l’ora del tè”.
Questa è la bevanda nazionale inglese per eccellenza, consumata abitualmente e quotidianamente e che viene accompagnata con stuzzichini sia dolci che salati.
Salsa di Pane all’Inglese
Roast Beef in Tegame
Roast Beef Semplice
Roast Beef al Sale
Roast-Beef Succulento
Eggnog
Porridge
Crumble di Mele
Filetto alla Wellington
Salsa di Ribes
Roast Beef