Name: Composta alla Frutta Light
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 pera; 1 kiwi; 1 pesca; il succo di ½ limone; 1 cucchiaio di zucchero; 4 tazzine d’acqua; 1 pezzetto di vaniglia.

La Composta alla Frutta Light è un dessert delicato e sfizioso che si prepara in pochissimo tempo. Basta cuocere per qualche minuto la frutta in uno sciroppo di acqua, poco zucchero e vaniglia e servire la composta all’interno di coppette individuali.
Una deliziosa e leggera coccola con cui concludere il pasto.

02 Febbraio 2011 / Aggiornata il 29 Marzo 2022

Ricetta Composta alla Frutta Light

di FraGolosi

Categoria: Dolci

Tempo totale: 25 min

Tempo di Preparazione 10 min
Tempo di Cottura 15 min
Porzioni 2
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Composta alla Frutta Light: Ricetta di FraGolosi

Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli

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INGREDIENTI PER 2 PERSONE

Per la composta:
1 pera, 1 kiwi, 1 pesca, il succo di ½ limone.
Per lo sciroppo:
1 cucchiaio di zucchero, 4 tazzine d’acqua, 1 pezzetto di vaniglia.

PREPARAZIONE

Sbucciare la frutta e tagliarla in piccoli pezzi.
Preparare, poi, lo sciroppo profumato alla vaniglia.
Fare bollire lo zucchero con l’acqua, il succo di limone e la vaniglia.
Unire la frutta sbucciata e farla cuocere, a fuoco moderato, per 10 minuti, facendo attenzione a non farla spappolare.
Prima di servire tiepida, versare la composta in una coppa di cristallo o in coppette individuali.

5/5 (1 Voto)

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FraGolosi

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Composta alla Frutta Light

Composta alla Frutta Light: Ricetta di FraGolosi

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