Coppe all’Ananas: Ricetta di FraGolosi

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Dessert alla frutta Dolci e Dessert Ricette con Ananas Ricette Coppa Gelato

INGREDIENTI PER 8 PERSONE

8 fette di ananas sciroppato, 250 g di fragoloni, 50 g di more, 50 g di mirtilli, 500 g di gelato alla panna ½ bicchierino di brandy, un cucchiai di zucchero.

PREPARAZIONE

Lavare velocemente i fragoloni sotto il getto dell’acqua (oppure pulirli con un panno umido), eliminare il picciolo ed asciugarli.
Tagliarli a fette e metterli a macerare per un’ora con il brandy ed un cucchiaio di zucchero.
Mettere in ogni coppa da macedonia le palline di gelato alla panna, alternandole con fettine di ananas e fragole.
Unire il succo della macerazione e guarnire con more e mirtilli.
Servire subito le Coppe all’ananas.

NOTA

Per una presentazione più scenografica servire la preparazione dentro mezzi gusci di ananas, precedentemente svuotati.

4/5 (1 Voto)

Da provare:

Sfoglie di Cioccolato

Torta di Pere

Krapfen Fritti

Arachidi Pralinate

Salsa Dolce al Limone

Torta di Nocciole e Cioccolato

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FraGolosi

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