INGREDIENTI
300 g di panna, 300 g di cioccolato fondente.
PREPARAZIONE
Grattugiare il cioccolato e metterlo in una ciotola.
Portare a bollore la panna e versarla sul cioccolato.
Mescolare accuratamente la ganache, fino a quando il cioccolato si sarà perfettamente sciolto.
NOTE E COSIGLI
La Ricetta Crema Ganache al Cioccolato è presente in queste raccolte:
Creme e Dolci al cucchiaioDolci al CioccolatoDolci e Dessertcrema ganacheRicette con CioccolatoRicette con Cioccolato FondenteRicette con la Crema
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