11 Settembre 2010 / Aggiornata il 23 Ottobre 2019

Ricetta Delizia alle Mele

di FraGolosi

Categoria: Dolci

Delizia alle mele
  • Porzioni
    Porzioni 8
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Ricetta Delizia alle Mele

Controlla gli ingredienti, segui la Ricetta e.. Buon Appetito!

INGREDIENTI

Per l’impasto:
300 g di farina 00, 150 g di zucchero, 3 uova, 750 ml di latte, 500 g di mele, 100 g di burro.
Per friggere:
una grossa noce di burro.

PREPARAZIONE

Setacciare la farina.
In una ciotola mescolarla con lo zucchero e le uova.
Incorporarvi il latte ed amalgamare la pastella, facendo attenzione a non formare grumi.
A parte, sbucciare le mele e tagliarle a fette molto sottili.
Metterle, poi, a cuocere in padella assieme al burro.
Quando saranno ben cotte, toglierle dal fuoco e lasciarle intiepidire.
Versarle, poi, nella pastella e mescolare con cura.
Fare scaldare, quindi, una noce di burro in una padella antiaderente.
Versarvi il composto e farlo cuocere, a fuoco moderato, finché di sotto si formerà una crosticina dorata.
Voltare il composto come se fosse una frittata e fare dorare dall’altra parte.

ALTERNATIVA:
Realizzare delle frittelle individuali.

0/5 (0 Voti)

La Ricetta Delizia alle Mele è presente in queste raccolte:

Dolci e DessertRicette Dessert alla fruttaRicette con Mele

FraGolosi

Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove Ricette di cucina e Piatti tipici e passiamo da una Ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare. Se vuoi saperne di più su come fare una ricetta piuttosto che un'altra questo è il posto giusto. Ricette originali, tradizionali e sfiziose. Condividiamo online le migliori ricette da preparare in casa e se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali Social Network, ti aspettiamo.

Lascia un commento alla Ricetta Delizia alle Mele

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Vai su