Ricetta Insalata di Gelato e Arance di Redazione, Pubblicata il 6 Settembre 2009, Aggiornata 21 Giugno 2026
Prima di iniziare, prepara tutti gli ingredienti e organizza gli utensili necessari per lavorare in modo più semplice e ordinato.
6 arance sanguinelle di Sicilia non trattate, 250 g di gelato al torrone, 250 g di gelato alla crema, ½ bicchierino di maraschino, 60 g di zucchero vanigliato.
PREPARAZIONE
Lavare le arance e sbucciarle.
Pelarle a vivo e tagliarle a fette.
Condirle con lo zucchero vanigliato e bagnarle con il maraschino.
Lasciarle insaporire per 30 minuti.
Disporre, poi, in una insalatiera uno strato di gelato alla crema.
Coprirlo con uno strato di fettine di arancia.
Distribuirvi sopra il gelato al torrone.
Continuare gli strati fino al termine degli ingredienti.
Servire subito.
Le preparazioni con le arance si prestano a molte interpretazioni e aiutano a costruire un menu equilibrato. Per un momento goloso puoi provare le arance ubriache, mentre per una preparazione utile in molte occasioni puoi provare le polvere di bucce di arance. Se preferisci un dessert fresco, per chiudere il menu in modo delicato puoi scegliere il sorbetto alle banane e arance. Per ampliare le idee puoi dare un’occhiata anche a tutte le ricette con arance.
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