Il Kababaian Bread è un prodotto da forno molto popolare nelle Filippine.
Lo snack ha la forma del tipico cappello filippino chiamato “Salakot”.
È un pane dolce simile al muffin per preparazione e consistenza.
Viene preparato con pochi e semplici ingredienti: farina, uova, latte, olio di girasole, lievito, bicarbonato e zucchero di canna.
La ricetta è economica, facile e veloce.

17 Giugno 2022 /

Ricetta Kababayan Bread

di FraGolosi

Categoria: Dolci

Tempo totale: 35 min

Kababayan bread Kababayan bread
  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 15 min
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 20 min
  • Porzioni
    Porzioni 10
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Filippina

Kababayan Bread: Ricetta di FraGolosi

Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli



Scopri altre buonissime ricette in queste raccolte:

Biscotti e PasticciniDolci e DessertRicette dal MondoRicette di Muffin

INGREDIENTI PER 12 KABABAYAN BREAD (o 24 di formato mini)

Come preparare il Kababayan Bread

Preparazione

Preriscaldare il forno a 180°C, in modalità statica.
Ungere di burro uno stampo per muffin.
Setacciare la farina e metterla in una ciotola, poi unire il lievito ed il bicarbonato.
Mescolare con una frusta.
Rompere le uova in un’altra ciotola ed unire lo zucchero di canna.
Mescolare con una frusta fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Continuando a mescolare unire il burro, poi in successione l’olio di girasole, il latte e l’estratto di vaniglia.
Amalgamare con cura gli ingredienti.
Incorporare a poco a poco la farina nel composto e continuare a lavorare con la frusta fino ad ottenere un miscuglio liscio, omogeneo e senza grumi.
Con un dosatore riempire gli stampi per muffin fin quasi al bordo.
Cuocere i kababayan nel forno già caldo per 20-25 minuti.
A cottura ultimata, estrarre i kababayan bread dal forno.
Lasciarli raffreddare prima di sformarli, poi servirli.

5/5 (1 Voto)

ALTRE RICETTE E CONSIGLI

FraGolosi

Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove Ricette di cucina e Piatti tipici e passiamo da una Ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare. Se vuoi saperne di più su come fare una ricetta piuttosto che un'altra questo è il posto giusto. Ricette originali e tradizionali, sfiziose, facili e veloci. Condividiamo online le migliori ricette da preparare in casa e se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali Social Network, ti aspettiamo.

Lascia un commento alla Ricetta Kababayan Bread

Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.

Iscriviti gratis alla nostra Newsletter!

Vai su