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Mele al Forno

Ricetta Mele al Forno di , Pubblicata il 22 Luglio 2016, Aggiornata 3 Agosto 2025

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Mele al Forno
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Pronta in 30 minuti

Le Mele al Forno sono un dessert alla frutta tipico dell’autunno.
Esse non hanno nulla da invidiare ad altri dessert più elaborati.
La ricetta è facile e veloce.
La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli.

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“Vediamo come si fanno le mele al forno, un dolce della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 30 minuti: è una ricetta veloce, facile e anche economica.”

Come fare le Mele al Forno

Prima di iniziare, prepara tutti gli ingredienti e organizza gli utensili necessari per lavorare in modo più semplice e ordinato.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

12 piccole mele, 6 cucchiai di miele, 60 g di burro, 4 cucchiai di rum.

PREPARAZIONE

Preriscaldare il forno a 200°C.
Lavare le mele e rimuovere il torsolo con l’apposito leva torsoli.
Sistemarle in una pirofila da forno foderata di apposita carta bagnata e strizzata.
le dimensioni della pirofila devono essere tali da contenere le mele in maniera tale da poterle distanziare.
Dividere il burro in 12 pezzetti e distribuirlo sulle mela.
In una ciotola mescolare il miele assieme al rum.
Nappare le mele con la miscela ottenuta.
Cuocere le mele nel forno già caldo per circa 15 minuti, bagnandole di tanto in tanto con il succo di cottura.
A cottura ultimata, sfornare le mele al forno e lasciarle riposare per qualche minuto prima di servirle.

NOTA

Le mele al forno è un dessert tipico della stagione autunnale, al quale il miscuglio di miele e rum dà una marcia in più.

Consigli per la riuscita
  • Nei dolci da forno la precisione degli ingredienti è importante.
  • Servire alla temperatura adatta valorizza profumo e sapore.
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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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