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INGREDIENTI
400 g di zucchero semolato, aroma a piacere.
METODO DI PREPARAZIONE CASALINGA
- Mettere lo zucchero, assieme ad alcune gocce dell’aroma scelto, in un robot da cucina o utilizzare il minipimer e ridurlo in farina finissima.
- Si può, anche, utilizzare un macina caffè, purché sia usato solo per preparare lo zucchero, altrimenti quest’ultimo prende il sapore del caffè.
- Versare lo zucchero in un barattolo di vetro.
- Chiudere il barattolo e fare aromatizzare.
NOTE E CONSIGLI
- Tra i possibili aromi sono da tenere presenti il rhum, il limoncello, il cognac, la sambuca, la grappa….
- È possibile aromatizzare, anche, lo zucchero semolato.
