ZUCCHERO A VELO AROMATIZZATO

INGREDIENTI

400 g di zucchero semolato, aroma a piacere.

METODO DI PREPARAZIONE CASALINGA

• Mettere lo zucchero, assieme ad alcune gocce dell’aroma scelto, in un robot da cucina o utilizzare il minipimer e ridurlo in farina finissima.
• Si può, anche, utilizzare un macina caffè, purché sia usato solo per preparare lo zucchero, altrimenti quest’ultimo prende il sapore del caffè.
• Versare lo zucchero in un barattolo di vetro.
• Chiudere il barattolo e fare aromatizzare.

NOTE E CONSIGLI

1. Tra i possibili aromi sono da tenere presenti il rhum, il limoncello, il cognac, la sambuca, la grappa….
2. È possibile aromatizzare, anche, lo zucchero semolato.