Gelato alla Noce di Cocco

Name: Gelato alla Noce di Cocco
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g di panna fresca da montare; 2 tuorli d’uova; 125 g di zucchero a velo; 125 g di farina di noce di cocco.

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Il gelato alla noce di cocco è una gustosa preparazione alimentare dal gusto esotico.
La preparazione è semplice e veloce.
Si ottiene miscelando la farina di cocco con i tuorli montati con lo zucchero e con la panna montata.

Ricetta Gelato alla Noce di Cocco

di FraGolosi

Categoria: Gelateria

Tempo totale: 15 min

Tempo di Preparazione 15 min più tempo della gelatiera
Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

INGREDIENTI

250 g di panna fresca da montare, 2 tuorli d’uova, 125 g di zucchero a velo, 125 g di farina di noce di cocco.

PREPARAZIONE

Montare la panna.
Con la frusta elettrica sbattere i tuorli con lo zucchero, fino a quando il composto diventerà gonfio e bianco.
Incorporarvi prima la farina di noci di cocco e poi, a poco a poco, la panna montata.
Trasferire nella gelatiera e seguire le indicazioni del fabbricante.

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