Gelato alle Nocciole

Name: Gelato alle Nocciole
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g di panna fresca da montare; 2 tuorli d’uova; 125 g di zucchero a velo; 125 g di nocciole tostate in polvere.

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Il gelato alle nocciole è uno dei gusti preferiti dagli italiani.
La ricetta è di facile esecuzione.
Si prepara miscelandola la farina di nocciole alla montata di uova e zucchero ed unendo, poi, alla miscela la panna montata.

Ricetta Gelato alle Nocciole

di FraGolosi

Categoria: Gelateria

Tempo totale: 15 min

Tempo di Preparazione 15 min
Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

INGREDIENTI

250 g di panna fresca da montare, 2 tuorli d’uova, 125 g di zucchero a velo, 125 g di nocciole tostate in polvere.

PREPARAZIONE

Montare la panna.
Con la frusta elettrica sbattere i tuorli con lo zucchero, fino a quando il composto diventerà gonfio e bianco.
Incorporarvi prima le nocciole in polvere e poi, a poco a poco, la panna montata.
Trasferire nella gelatiera e seguire le indicazioni del fabbricante.

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FraGolosi

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