Sorbetto ai Lamponi e ai Ribes

Name: Sorbetto ai Lamponi e ai Ribes
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g di succo di lamponi; 250 g di succo di ribes; 1 bicchiere d’acqua; 225 g di zucchero a velo.

Ricetta Sorbetto ai Lamponi e ai Ribes di Redazione, Pubblicata il 20/07/2008, Aggiornata il 20/06/2024

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Il Sorbetto ai Lamponi e ai Ribes è uno squisito dessert alla frutta.
La preparazione è veramente semplice.
Basta miscelare il succo dei lamponi e dei ribes con uno sciroppo di z...

Sorbetto ai Lamponi e ai Ribes

La ricetta del Sorbetto ai Lamponi e ai Ribes è presente in queste raccolte:

Gelati Sorbetti Ricette con Lamponi Ricette con Ribes

Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

“Vediamo come si fa il sorbetto ai lamponi e ai ribes, un gelateria della cucina italiana, per 4 persone: è facile da preparare ed è anche economica.”

Come fare il Sorbetto ai Lamponi e ai Ribes

INGREDIENTI

250 g di succo di lamponi, 250 g di succo di ribes, 1 bicchiere d’acqua, 225 g di zucchero a velo.

PREPARAZIONE A CALDO

In una casseruola mettere a riscaldare l’acqua, assieme allo zucchero.
Lasciare bollire lo sciroppo per 4 minuti.
Toglierlo dal fuoco e farlo, poi, raffreddare.
Mescolare lo sciroppo ormai freddo al succo di lamponi ed al succo di ribes.
Infine, versare il tutto nella sorbettiera.

Abbinamenti consigliati

La ricetta del sorbetto ai lamponi e ai ribes aiuta a tenere il menu semplice e ordinato e se affianchi una proposta più leggera a una più golosa. Un abbinamento semplice ma efficace è aggiungere gelati e sorbetti.

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Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.

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Sorbetto ai Lamponi e ai Ribes

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