Il sorbetto al cioccolato è un dessert squisito ed invitante, che non può non essere apprezzato dagli amanti del cioccolato.
Viene preparato con grande facilità.
Basta unire il cioccolato fuso con uno sciroppo di zucchero e mescolare con cura.
Per completare, mantecare il composto nella sorbettiera.
Sorbetto al Cioccolato 
INGREDIENTI
250 g di cioccolato fondente amaro, 2 bicchieri d’acqua, 200 g di zucchero a velo.
PREPARAZIONE A CALDO
In una casseruola mettere a riscaldare l’acqua, assieme allo zucchero.
Lasciare bollire lo sciroppo per 4 minuti.
In un’altra casseruola, a fuoco molto basso, fare fondere il cioccolato assieme all’acqua.
Mescolare, poi, lo sciroppo assieme al cioccolato fuso.
Infine, versare il tutto nella sorbettiera.
Seguire, poi, le istruzioni del fabbricante.
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