Name: Sorbetto al Cioccolato
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g di cioccolato fondente amaro; 2 bicchieri d’acqua; 200 g di zucchero a velo.

Il sorbetto al cioccolato è un dessert squisito ed invitante, che non può non essere apprezzato dagli amanti del cioccolato.
Viene preparato con grande facilità.
Basta unire il cioccolato fuso con uno sciroppo di zucchero e mescolare con cura.
Per completare, mantecare il composto nella sorbettiera.

20 Luglio 2008 / Aggiornata il 24 Maggio 2023

Ricetta Sorbetto al Cioccolato

di FraGolosi

Categoria: Gelateria

Tempo totale: 15 min

Sorbetto al Cioccolato

Tempo di Preparazione 5 min più tempo di raffreddamento
Tempo di Cottura 10 min
Porzioni 4
Difficoltà Facile
Costo Basso
Cucina Italiana

Sorbetto al Cioccolato: Ricetta di FraGolosi

Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli

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Gelati Sorbetti Ricette con Cioccolato

INGREDIENTI

250 g di cioccolato fondente amaro, 2 bicchieri d’acqua, 200 g di zucchero a velo.

PREPARAZIONE A CALDO

In una casseruola mettere a riscaldare l’acqua, assieme allo zucchero.
Lasciare bollire lo sciroppo per 4 minuti.
In un’altra casseruola, a fuoco molto basso, fare fondere il cioccolato assieme all’acqua.
Mescolare, poi, lo sciroppo assieme al cioccolato fuso.
Infine, versare il tutto nella sorbettiera.
Seguire, poi, le istruzioni del fabbricante.

5/5 (1 Voto)

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FraGolosi

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Sorbetto al Cioccolato

Sorbetto al Cioccolato: Ricetta di FraGolosi

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