Sorbetto al Gusto di Limone
Ricetta Sorbetto al Gusto di Limone di Redazione, Pubblicata il 18 Luglio 2010, Aggiornata 21 Giugno 2026
-
Porzioni 4 -
Difficoltà Facile -
Costo Basso -
Cucina Italiana
Come fare il Sorbetto al Gusto di Limone
Prima di iniziare, prepara tutti gli ingredienti e organizza gli utensili necessari per lavorare in modo più semplice e ordinato.
2 bicchieri di succo di limoni non trattati, 1 bicchiere d’acqua, 200 g di zucchero a velo, le scorze di 2 limoni.
PREPARAZIONE
Preparare uno sciroppo di zucchero, mettendo a riscaldare in un pentolino l’acqua e lo zucchero a velo.
Lasciare bollire il composto per 4 minuti.
Nel frattempo, preparare le scorze dei limoni.
Nel tagliarle, prestare attenzione a prendere solo la buccia esterna dell’agrume, in quanto la parte bianca è amara
Trascorsi i 4 minuti, togliere lo sciroppo dal fuoco ed aggiungere immediatamente le scorzette di limone allo sciroppo bollente.
Lasciare raffreddare del tutto.
Appena lo sciroppo si sarà raffreddato, unire il succo di limone ben filtrato.
Mescolare con cura il composto e lasciare insaporire il tutto per una decina di minuti.
Successivamente, passare il composto al setaccio e versare nella sorbettiera.
Seguire, quindi, le istruzioni del fabbricante.
- Aromi semplici valorizzano meglio i sorbetti.
- Servire in porzioni ordinate rende il dessert più elegante.
Altre idee con limoni
Per valorizzare i limoni, puoi abbinarlo a preparazioni diverse e creare un percorso di gusto più completo. Per cambiare menu puoi provare la marmellata di limoni. Per nuove combinazioni puoi esplorare tutte le ricette con limoni.
Per approfondire l’utilizzo di questo ingrediente in cucina, può esserti utile anche la guida su come estrarre il succo di limone.
Altre ricette simili a Sorbetto al Gusto di Limone
-
8
10 min
5 min
Sorbetto al Limone
-
- 4
- 50 min
- 10 min
Gelato al Limone
-
- 6
Granita Siciliana al Limone
-
- 4
- 10 min
- 5 min
Granita Limone Siciliana
-
- 2
Granita di Limone e Fragola
-
- 4
Granita Limone
-
- 6
- 35 min
- 50 min
Crostata con Crema al Limone
-
- 4
- 10 min
- 10 min
Bocconcini di Pollo al Limone
-
- 6
- 30 min
- 2 min
Cheesecake al Limone
-
- 4
- 10 min
- 10 min
Salicornia al Limone
-
- 6
- 30 min
- 15 min
Cinesini al Limone
-
- 8
- 15 min
- 50 min
Crostata al Limone Bimby
- Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
- Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
- Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
- Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
- In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
- Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
- Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
Lascia il tuo commento alla ricetta
Chiedici un approfondimento su come si fa, lasciaci un messaggio e se hai provato la ricetta facci sapere come è andata.