Sorbetto al ribes nero

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Il sorbetto al ribes nero è un delizioso dessert alla frutta.
La preparazione è semplice e veloce.
Basta incorporare dello zucchero a velo ad una purea di ribes nero e trasferire la miscela nella sorbettiera.

INGREDIENTI

½ l di purea di ribes nero, 175 g di zucchero a velo.

PREPARAZIONE A FREDDO

Lavare il ribes nero e passarlo rapidamente al mixer.
Unire alla purea ottenuta lo zucchero a velo.
Mescolare con cura e versare il composto nella sorbettiera.
Seguire, poi, le istruzioni del fabbricante.

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