Ricetta Sorbetto al Ribes Nero di Redazione, Pubblicata il 19 Luglio 2008, aggiornata 20 Giugno 2024
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Prima di iniziare, prepara tutti gli ingredienti e organizza gli utensili necessari per lavorare in modo più semplice e ordinato.
½ l di purea di ribes nero, 175 g di zucchero a velo.
PREPARAZIONE A FREDDO
Lavare il ribes nero e passarlo rapidamente al mixer.
Unire alla purea ottenuta lo zucchero a velo.
Mescolare con cura e versare il composto nella sorbettiera.
Seguire, poi, le istruzioni del fabbricante.
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