A cupola: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "A cupola" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

A cupola
Accomodare una pietanza o un dolce sul piatto da portata con la parte superiore convessa, in modo da darle una forma semisferica.