A fiammifero

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "A fiammifero" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: A fiammifero

A fiammifero
Taglio effettuato con la mandolina, in modo da ridurre le verdure a sottilissime listarelle.

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