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A turbante
Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "A turbante" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
A turbante
La locuzione “A turbante” ha diversi significati:
- Arrotolare un alimento su se stesso, dandogli la forma di un turbante.
- Guarnire il fondo di un piatto da portata con una preparazione, lasciando uno spazio libero in mezzo, per sistemarvi degli altri alimenti.
