Ago da cucina Utensile curvo o diritto utilizzato per cucire le carni. Un utensile particolare è l’ago per lardellare. Viene utilizzato per inserire pezzetti di pancetta, prosciutto o aromi all’interno di pezzi di carne. Termini di cucina collegati a Ago da cucina Cucire Carni nere Carni rosse Carni confettate Carni bianche Mazzetto guarnito