Aguilette

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Aguilette" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Aguilette

Aguilette
Il termine, di origine francese, indica:

  • Una sottile fetta di pollo o di altro pollame oppure, talvolta, di vitello.
  • Un piatto a base di fettine di lombo di manzo o di pollo, ricoperte di panna, gelatina o altro.

Ricette in evidenza

Iscriviti alla Newsletter!

Vai su