Alla Walewska

Vota!
0/5 (0 Voti)

Alla Walewska
Modo di preparare il pesce che prende il nome della contessa Maria Walewska, una delle amanti dell’imperatore Napoleone Bonaparte.
Nella cucina francese è famosa la ricetta dei “Filets de sole à la Walewska”, filetti di sogliola alla Walewska.

0/5 (0 Voti)
« Torna al Dizionario Gastronomico