Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Anelli tagliapasta" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Anelli tagliapasta
Stampini generalmente metallici, di varia misura, sprovvisti di fondo, che si pressano sull’impasto e vengono utilizzati per tagliare e dare forma alla pasta.
Vengono anche adoperati per la preparazione delle tartare.
