Arlette

Arlette Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Arlette
L’Arlette è una preparazione dolce francese.
Si tratta di una cialda estremamente sottile di pasta sfoglia che viene stesa su zucchero a velo e lasciata caramellare in forno fino a quando diventa croccante e dorata.

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