Aromatizzanti alimentari

Aromatizzanti alimentari Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Aromatizzanti alimentari
L’insieme degli aromi, delle spezie e, talvolta, di liquidi come vino, liquore, succo di limone o aceto, che dosati al punto giusto, rendono una pietanza più gradevole al palato.

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