Arrosticini: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Arrosticini" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Arrosticini:
Spiedini di carne di castrato o di pecora, che vengono cotti alla brace.
Gli arrosticini sono tipici della tradizione culinaria abruzzese.