Azzimo

Vota!
0/5 (0 Voti)

Azzimo:
Il termine deriva dal greco “ἀζύμη” , senza lievito.
Particolare tipologia di pane non lievitato e scondito, che ancora oggi viene consumato dagli Ebrei in occasione della Pasqua.

0/5 (0 Voti)
« Torna al Dizionario Gastronomico