Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Bastardella" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Bastardella:
Recipiente in genere di acciaio inossidabile, dalla forma semisferica, dotato spesso di due manici e di una base che lo sostenga, utilizzato per la cottura a bagnomaria oppure per montare o per sbattere con una frusta uova o panna.
