Bleu

Bleu Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Bleu
Metodo di cottura per pesci di acqua dolce dalla pelle viscida (per esempio anguille).
Per mantenere il colore si aggiunge un po’ di aceto al liquido di cottura.

Dolci di Carnevale

Biscotti Maschere di Carnevale

I consigli più cliccati

Ricette più cliccate

Ricette Sorbetti

Sorbetto all'Arancia
Vai su