Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Brochette" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Significato: Brochette
Brochette
In francese il termine “Brochette” significa”spiedino”.
Il termine indica anche il cibo infilato negli spiedini, che viene cotto generalmente alla brace.
