Brut

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Brut" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Significato: Brut

Brut
Termine di origine francese, che indica un vino spumante, un prosecco o uno champagne molto secco.
Uno spumante “Brut” è caratterizzato dalla mancanza di dolcezza, dal momento la presenza di zucchero nelle bollicine si attesta sui 15 grammi per litro.
Nel vocabolario enologico il termine “brut” ha il significato di “puro”.

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