Burrito

Burrito Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Burrito
Il burrrito è un piatto tradizionale della cucina messicana.
È una tortilla di farina, leggermente grigliata, farcita con carne di manzo, pollo o maiale e, poi, arrotolata.
In lingua spagnola, il termine “burrito” significa “piccolo asino”.

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