Burro spumoso

    Nessuna Immagine

    Cos'è e Cosa Significa?


      Burro spumoso
      Il burro diventa spumoso quando, sottoposto a calore, comincia a fare delle bolle.
      Proseguendo nella cottura, il burro diventa prima di colore nocciola, poi nero ed, infine, brucia irrimediabilmente.

      Approfondisci con Ricette e Termini di Cucina

      ► Vai al Dizionario Gastronomico (dalla A alla Z)
      FraGolosi
      Dal 2008 ogni giorno pubblichiamo nuove Ricette di cucina e Piatti tipici e passiamo da una Ricetta all'altra perchè adoriamo la buona cucina! Condividiamo online le migliori ricette dei piatti che prepariamo in casa giornalmente. Se anche tu hai la nostra stessa passione continua a seguirci, ci trovi sempre qui e sui principali Social Network, ti aspettiamo :-)