Cefalotorace
Scopri il significato del termine Cefalotorace nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi, con una spiegazione semplice e utile per capire meglio ricette, ingredienti e tecniche culinarie.
Cefalotorace
Parte del corpo dei crostacei, costituita dal capo e dal torace, da cui si dipartono cinque paia di zampe.
Risulta dalla fusione di 13 segmenti.
Termini di cucina collegati a Cefalotorace
