Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Centrifuga" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Centrifuga
Elettrodomestico adoperato per estrarre il succo da verdure e frutta.
Con il suo movimento vorticoso consente, infatti, di separare la buccia dalla polpa di un frutto o la polpa degli ortaggi dalle fibre, depositando gli scarti in un apposito contenitore.
