Charlotte: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Charlotte" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Charlotte (termine Francese):
Dolce formato da una parte interna composta da una crema e da una parte esterna consistente in un rivestimento (formato da savoiardi o Pan di Spagna o pasta biscotto), che racchiude la parte cremosa.