Coloranti alimentari vegetali: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Coloranti alimentari vegetali" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Coloranti alimentari vegetali
Sostanze coloranti naturali, del tutto prive di valore nutritivo.
Vengono estratte da cortecce, fiori, foglie, frutti e radici.