Confettura extra: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Confettura extra" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Confettura extra
La confettura definita “extra” per legge deve contenere una percentuale di frutta che si attesta all’incirca sul 45%.