Spargere un alimento in abbondanza, qua e là sulla superficie di una pietanza.
Si cospargono, per esempio:
- Il formaggio grattugiato e il pangrattato su una preparazione salata.
- Lo zucchero a velo su un dolce.
- La farina su un impasto.
Spargere un alimento in abbondanza, qua e là sulla superficie di una pietanza.
Si cospargono, per esempio: