Scopri il significato del termine Creperia nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi, con una spiegazione semplice e utile per capire meglio ricette, ingredienti e tecniche culinarie.
Creperia
Locale pubblico in cui vengono preparate e vendute crêpes variamente farcite.
Si tratta di un locale specializzato nella produzione di crêpes, che vengono generalmente preparate con ingredienti scelti dai clienti.