Crêpière (fr)

Crêpière (fr) Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Crêpière (fr)
Il termine francese “Crêpière “ è stato italianizzato in “crepiera”.
Si tratta di una piastra elettrica per una cottura rapida delle crêpes.
Esistono anche piastre per crêpes adatte alla cottura su fuoco.

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