Crocchetta
Crocchetta Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)
Crocchetta
Preparazione simile ad una polpetta di forma cilindrica, a base di patate, pesce, riso o altro.
Essa viene generalmente fritta in olio ben caldo.
Crocchetta Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)
Crocchetta
Preparazione simile ad una polpetta di forma cilindrica, a base di patate, pesce, riso o altro.
Essa viene generalmente fritta in olio ben caldo.
