Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Crudità" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Crudità
Il termine “Crudità” si utilizza per indicare gli alimenti che si mangiano crudi.
Il termine viene per lo più adoperato per indicare un insieme di verdure crude, condite con una vinaigrette e servite come antipasto.
