Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Dissociato" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Significato: Dissociato
Dissociato
In ambito culinario indica:
Un composto i cui ingredienti non sono coesi, ma separati.
Riferito ad un regime dietetico dissociato indica un regime alimentare in cui si alternano pasti a base di proteine animali, ma privi di liquidi con pasti a base di farinacei e liquidi abbondanti.
