Enologia
Il termine enologia deriva dal greco “oînos” (vino) e “logos” (discorso, studio)”.
L’enologia è, dunque, la scienza che studia il vino dalle fasi della vendemmia fino all’imbottigliamento.
Enologia
Enologia
Il termine enologia deriva dal greco “oînos” (vino) e “logos” (discorso, studio)”.
L’enologia è, dunque, la scienza che studia il vino dalle fasi della vendemmia fino all’imbottigliamento.
