Farina macinata a pietra: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Farina macinata a pietra" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Farina macinata a pietra
Farina ottenuta triturando il grano con macine a pietra di antica tradizione.
La farina macinata a pietra si distingue per digeribilità, profumo, sapore e qualità nutrizionali.